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      发菜

      【关键字】:蔬菜水果   菌藻类   

      营养成分
      营养元素 含量(每100克) 营养元素 含量(每100克)
      可食部分(%) 100 能量(千卡) 246
      水分(克) 10.5 蛋白质(克) 22.8
      脂肪(克) 0 膳食纤维(克) 21.9
      碳水化物(克) 36.8 维生素A(μg) 0
      维生素B1(毫克) 0.23 维生素B2(毫克) 0
      烟酸(毫克) 0 维生素E 21.7
      钠(毫克) 103.3 钙(毫克) 0
      铁(毫克) 99.3 维生素C(毫克) 0
      胆固醇(毫克) 0
      食用效果

      发菜具有清热消滞、软坚化痰、消肠止痢等功效。发菜还具有调节神经的作用,并可作为高血压、冠心病、高血脂、动脉硬化、慢性支气管炎等病症辅助食疗的理想食物。

      适宜人群

      一般人都可食用。适宜于肺热咳嗽、内热痰结中包括老年慢性支气管炎、肺炎、支气管扩张、肺痈且咳叶黄脓痰、腥臭痰以及高血压、肥胖症和佝偻病等患者食用。对妇女月经不调、营养不良、手术后病人和外伤患者愈合阶段的病人也十分相宜。

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