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      洋葱

      【别名】:球葱,圆葱,玉葱,葱头

      【关键字】:蔬菜水果   蔬菜   

      营养成分
      营养元素 含量(每100克) 营养元素 含量(每100克)
      可食部分(%) 90 能量(千卡) 39
      水分(克) 89.2 蛋白质(克) 1.1
      脂肪(克) 0 膳食纤维(克) 0.9
      碳水化物(克) 8.1 维生素A(μg) 3
      维生素B1(毫克) 0.03 维生素B2(毫克) 0.03
      烟酸(毫克) 0.3 维生素E 0.14
      钠(毫克) 4.4 钙(毫克) 0
      铁(毫克) 0.6 维生素C(毫克) 8
      胆固醇(毫克) 0
      食用效果

      洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。

      忌食人群

      患有皮肤病的病人不宜吃洋葱。患有眼睛类疾病的人不能吃洋葱,病情会加重。患有肠胃疾病的病人不能吃洋葱,容易导致病情加重。

      适宜人群

      一般人群皆可食用。

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      0赞 0评2016-02-02 13:38:13

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      0赞 0评2016-01-07 13:38:13

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