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      白菜

      【别名】:洋白菜

      【关键字】:蔬菜水果   蔬菜   

      营养成分
      营养元素 含量(每100克) 营养元素 含量(每100克)
      可食部分(%) 92 能量(千卡) 21
      水分(克) 93.6 蛋白质(克) 1.7
      脂肪(克) 0 膳食纤维(克) 0.6
      碳水化物(克) 3.1 维生素A(μg) 42
      维生素B1(毫克) 0.06 维生素B2(毫克) 0.07
      烟酸(毫克) 0.8 维生素E 0.92
      钠(毫克) 89.3 钙(毫克) 0
      铁(毫克) 0.5 维生素C(毫克) 47
      胆固醇(毫克) 0
      食用效果

      秋冬季节空气特别干燥,白菜其性微寒,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。若你要清热燥湿,利水,利胆,可多吃大白菜这样的清热利水的食物。以此达到治疗功效。

      适宜人群

      一般人群皆可食用。

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      白菜肉炖豆腐
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      0赞 0评2016-05-13 10:59:28

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