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      啤酒鸡翅 

      诗人漫步  2018-03-01 14:48:09  浏览:194  收藏:0   评论:0

      菜品欣赏

      用啤酒来做鸡翅同样有味道,这样做的鸡翅有淡淡的麦香。

           

      食材

      主料 用量 主料 用量
      鸡翅中500g啤酒500g
      适量适量
      适量老抽适量
      花椒适量

      加工步骤

      第1步

      鸡翅中清洗干净,放入葱段、姜片、花椒、料酒、精盐腌渍2小时。

      第2步

      锅里倒入啤酒,小火烧开。

      第3步

      倒入少许老抽。

      第4步

      放入腌渍好的鸡翅中,大火煮开后改小火炖制。

      第5步

      小火炖制约30分钟。

      第6步

      大火收汤汁后,捞出鸡翅。

      第7步

      在剩余的汤汁里倒入一汤匙香油,收汁。

      第8步

      把汤汁均匀的盖在鸡翅上,用葱丝点缀下即可。

      标签

      鸡翅   啤酒   

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      梦想再大,你还是看不见我。

      菜谱:35浏览:11375

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